Silje er kåret til Årets kvinnelige melkebonde 2026

Vi er både stolte og litt rørte: Silje Maria Kvaale By er kåret til Årets kvinnelige melkebonde 2026. Prisen deles ut av Opplysningskontoret for melk og meieriprodukter, og ble offentliggjort på Verdens melkedag 1. juni – blant over 260 nominerte fra hele landet.

Se hele innslaget hos God morgen Norge (TV2).

På Toddum driver vi melkeproduksjon med 65 kyr, og vegg-i-vegg med fjøset har vi bygget et moderne ysteri med full verdikjede – fra jord til ferdig ost.

Juryen trakk fram håndverket, omsorgen for dyr og natur, og hvordan vi åpner gården for elever og besøkende. For Silje handler melk om noe nært: hun husker farmor som tok henne med i fjøset og lærte henne å ta vare på dyra og jorda rundt oss.

Osten vi yster på Toddum serveres i dag på Michelin-restauranter rundt om i Norge. Den samme osten – fersk mozzarella, burrata og stracciatella – finner du i Gårdsbutikken hos oss.

Kom gjerne innom og smak, eller ta kontakt på info@toddum.com. Velbekomme.